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Mavrodaphne 750ml
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Herrliche Aromen von Rosinen und Pflaumen. Reiche, getrocknete Fruchtaromen mit guter Säure, die diesen süßen Wein ausbalanciert. Langer Abgang mit einer reichen Frucht, die nachklingt.
Die Weinbereitung wird so lange durchgeführt, bis etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird mit der Zugabe von Weindestillat zum vergorenen Most beendet, wodurch der Wein auf 15% Alkohol gebracht wird. Anschließend wird er mindestens ein Jahr lang in Eichenfässern gelagert.
Am besten leicht gekühlt servieren